喝茶，勿忘“赏”字。
何所赏？赏茶、赏器、赏室，凭心情选择壶、泡上一种心仪的茶，邀好友相伴共叙旧。
品茗前，放空身心，抛却烦恼。纵使琐事纷扰，这份闲适雅致也可稍后再提。
当然，茶叶也有可赏之处。
品茗并非唯评茶也。茶叶当然可被评论，但更重要的是它是否美味可口，口感是否悦人，是否值得再来一杯。
饮茶之际，心境至上，何必纠结是非曲直，让心情把持，每一杯茶都能成为心灵赏味的佳品。
喝茶，勿忘“盘”字。
茶水倾注壶中，茶、水、器彼此融合，成为完美的整体。然而，此时茶水温度过高，并不宜直接饮用，因此盘壶养器成为必要之选。
可以先观察茶叶是否展开，感受茶香的气息，然后用茶汤轻轻淋浇茶壶，壶渐渐吸收茶汁，短时间内或许无明显变化，但久而久之，壶器自然有所改变。
盘壶的乐趣便在于此，若茶台上还有茶宠相伴，更为丰富多彩。
首壶茶往往倒掉大半，以去除茶叶中残留的碎茶渣，这些茶汤正是盘壶养壶的最佳选择。
喝茶并非仅为了解渴，不是一口口痛饮茶水解渴即可，因此，盘茶器的重要性不可忽视，以凸显品味和雅致。
喝茶，勿忘“品”字。
茶香萦绕，温度宜人，欲品一口，可先观其汤色，闻其叶香，再慢慢咀嚼，品味茶之精髓。
饮茶非为解渴，若不品味，豈不辜负了闲适雅致？
品茗者于舌尖间品味回味，唇齿间感受涩苦甘甜的交融，每一片茶叶都有独特之感。
茶叶有好有坏，而心境无高低，只需情至，无论何茶皆可领略满足之味。
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